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Fermipan 即發乾酵母(高糖用) 500g Instant Dry Yeast

Fermipan 即發乾酵母(高糖用) 500g Instant Dry Yeast
製造廠
S.I.LESAFFRE
原產地
法國
保存期限
2年
使用及保存方法
置於陰涼處,開封後請冷藏。
包裝
500g
簡介

適用於高糖含量5%以上的麵糰製程中(如包子, 饅頭及台式甜麵包等)

( If you using the sugar more than 5% on flour, Please choose "brown")

本產品是第三代乾酵母,不需先與水溶解請先放入水後,將酵母與麵粉充份混合後再加入,不需醒麵;如為麵包機使用時,請將酵母於最後開始做麵包時再加入,勿過早與水混合
 

成分:天然酵母(Saccharomyces cerevisiae),乳化劑:脂肪山梨醇酐(E491)、抗氧化劑:維他命C(E300)

營養標示