*過敏源資訊:本產品含有麩質的穀類。生產此食品的設備亦處理過大豆、堅果、芝麻。
*除三歲以下幼兒外,全年齡可食用。
使用說明:
手工薑餅乾
- 配方:蜂蜜200g,牛奶100ml,牛油100g,裸麥粉200g,全蛋1顆,鹽1撮,薑餅香料兩湯匙(肉桂粉/薑粉/五香粉/豆蔻粉/丁香粉/黑胡椒),泡打粉10g,橘子皮1湯匙或椰肉2湯匙
- 製作:
(1)烤箱預熱180゚C
(2)將牛奶加熱後加入蜂蜜及牛油攪拌均勻
(3)加入薑餅香料與蛋,充分攪拌後加入裸麥粉,泡打粉,橘子皮及鹽拌勻
(4)將麵糊至於鋪上烤盤紙的烤盤上,以180゚C烘烤45分鐘即完成