簡介
*過敏源資訊：本產品含有麩質的穀類。生產此食品的設備亦處理過大豆、堅果、芝麻。
*除一歲以下嬰幼兒外，全年齡可食用。
使用說明：
火腿羊乳酪鹹蛋糕(無麵筋)
配方：
藜麥粉170g，全蛋3顆，橄欖油3湯匙，牛奶150ml，熟火腿100g切丁，Feta羊乳酪150g切丁，Gruyere格瑞爾乳起士顆粒70g，新鮮羅勒葉8片切碎備用，新鮮韭菜切碎備用
製作：
(1)烤箱預熱180度Ｃ
(2)在一鋼鍋中，加入藜麥粉，在粉中間築ㄧ粉牆放入蛋，橄欖油，牛奶充分攪拌，再加入其他原料並充分攪拌
(3)加入胡椒，鹽調味
(4)將麵糊置於抹油的吐司烤盤內烘烤45分鐘，烘烤完成後取出，靜置15分鐘
*PS：藜麥粉適合麩質過敏者取代小麥粉使用
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