簡介
滿點 FF-30
Richman FF-30
複方食品添加物:乳化劑
成分:大豆油、菜籽油、脂肪酸丙二醇酯(乳化劑)、脂肪酸甘油酯(乳化劑)、大豆卵磷脂、L-抗壞血酸棕櫚酸酯(抗氧化劑) 0.02%。
使用食品範圍及限量:
L抗壞血酸棕櫚酸酯:本品可使用於各類食品;用量以 Ascorbic Acid 計為 1.3g/kg 以下。
脂肪酸丙二醇酯、脂肪酸甘油酯 :本品可於各類食品中視實際需要適量使用。
使用限制:L 抗壞血酸棕櫚酸酯 限用為抗氧化劑。
建議用量:對粉量 0.5 ~ 25%,以增加麵糊之濕潤度 。
過敏原:本產品含有大豆製品。
備註:不可使用於鮮乳及保久乳。