材料
義大利切片火腿 : 200gm
義大利麵條 : 500gm
滿點塔可醬 : 50gm
紅洋蔥 : 1/2個
滿點特級橄欖油 : 適量
白酒 : 少許
剝皮紅蕃茄 : 4個
義大利調味料 : 適量
作法
- 熱鍋後加入滿點特級橄欖油。
- 將洋蔥及切片火腿放入炒成金黃色再加入切成塊狀之紅蕃茄。
- 以小火煮約2分鐘後加入滿點義大利式調味品調味。
- 最後將滿點塔可醬倒入再以小火煮約2分鐘。
- 將義大利麵條放煮沸的鹽水中浸燙約4-5分鐘即可撈起。
- 將燙好之義大利麵條與醬汁均勻攪拌，在上桌前加入滿點胡椒、鹽調味即可
備註
份數: 6-8人份